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一、冷庫(kù)殺菌消毒與除異味1、 冷庫(kù)的除霉殺菌與消毒 冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹尽⒌鞍踪|(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。為做好冷厙衛(wèi)生管理工...
一、冷凍、冷藏庫(kù)的日常保養(yǎng) 1、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求，電壓應(yīng)為380V±10%（三相四線）。電源總閘的保護(hù)功能是否正常有效。 2、冷庫(kù)設(shè)備的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮，以免漏電造...
一、過(guò)冷 “過(guò)冷”:就是將冷凝后的飽和液體通過(guò)某種裝置（如過(guò)冷器）和方法進(jìn)行再冷卻，使其溫度低于冷凝壓力下的飽和溫度，稱之為過(guò)冷。 把過(guò)冷前的液體溫度與過(guò)冷后的溫度相比較，差值為“...
制冷裝置中實(shí)現(xiàn)制冷循環(huán)的工作物質(zhì)稱為制冷劑，簡(jiǎn)稱制冷工質(zhì)，制冷劑。一、對(duì)制冷劑的要求（一）熱力學(xué)方面的要求 1）在大氣壓力下制冷劑的蒸發(fā)溫度要低，便于在低溫下蒸發(fā)吸熱； 2）常溫下...
1.什么是冷庫(kù) 采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉(cāng)儲(chǔ)建筑群。2.冷庫(kù)的幾種分類 按照結(jié)構(gòu)形式分 ◇ 土建庫(kù)（多層鋼砼結(jié)構(gòu)樓庫(kù)） ◇ 裝配庫(kù)（單層鋼結(jié)構(gòu)高貨架冷庫(kù)） ◇ 土...
一、蒸發(fā)式冷凝器和淋水式冷凝器1、蒸發(fā)式冷凝器（1）填料型（水預(yù)冷型）蒸發(fā)式冷凝器 水預(yù)冷型蒸發(fā)式冷凝器通過(guò)循環(huán)水預(yù)先冷卻可將換熱盤管面積減少5~15%，但要增加預(yù)冷填料。風(fēng)道等設(shè)施，使設(shè)備體積...
一、套管式冷凝器 套管式冷凝器的特點(diǎn)：內(nèi)管中冷卻水下進(jìn)上出，外套管內(nèi)高壓氣態(tài)制冷劑上進(jìn)下出，為逆流式換熱，傳熱效果好，傳熱系數(shù)1100W/㎡*℃左右； 套管式冷凝器的優(yōu)缺點(diǎn)：1、結(jié)構(gòu)緊湊...
一、水冷式冷凝器 1、用水作為冷卻介質(zhì)，帶走制冷劑冷凝時(shí)放出的熱量。冷卻水可以一次使用（地下水和地表水），也可以循環(huán)使用。用循環(huán)水時(shí)，必須配有冷卻塔或冷水池，保證不斷得到冷卻。 優(yōu)點(diǎn)：...
膨脹閥是制冷系統(tǒng)的四大組件之一，是調(diào)節(jié)和控制制冷劑流量和壓力進(jìn)入蒸發(fā)器的重要裝置，也是高低壓側(cè)的“分界線”。它的調(diào)節(jié)，不僅關(guān)系到整個(gè)制冷系統(tǒng)能否正常運(yùn)行，而且也是衡量操作工技術(shù)高低...
1、發(fā)泡機(jī)理的不同 硬泡聚氨酯是雙組份液體(俗稱黑、白料)充分混合后，產(chǎn)生快速化學(xué)反應(yīng)固化(幾十秒～幾分種)，在發(fā)泡劑、催化劑、勻泡劑等添加劑作用下發(fā)泡成高閉孔率>90%、呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的輕...
一、冷庫(kù)及庫(kù)板的分類 冷庫(kù)通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度。不一樣的食材需要的溫度不一樣，根本如今冷庫(kù)廠家都能滿意各級(jí)消費(fèi)者的需要。 中低溫冷庫(kù)：中低溫冷庫(kù)即高溫冷凍冷庫(kù)...
半封活塞壓縮機(jī)是最早使用、且至今還廣泛應(yīng)用的壓縮機(jī)，因制造技術(shù)成熟，對(duì)加工材料和加工工藝要求比較低，裝置系統(tǒng)比較簡(jiǎn)單，應(yīng)用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)應(yīng)用在冷庫(kù)、陳列柜、其他(如制冰機(jī)、凍干機(jī)、隧...
小型活動(dòng)冷庫(kù)建造憑借其安裝工期短，使用快捷高效，價(jià)格公道實(shí)惠等一系列的優(yōu)勢(shì)，快速得到了市場(chǎng)的認(rèn)可，廣泛地運(yùn)用到了多個(gè)行業(yè)之中。而對(duì)于需要建造活動(dòng)冷庫(kù)的用戶來(lái)說(shuō)，其普遍比較關(guān)注小型冷庫(kù)...
過(guò)熱度(superheat)： 解釋1：熱力膨脹閥是指低壓側(cè)和感溫包內(nèi)蒸氣之間的溫度差； 解釋2：熱力膨脹閥溫包溫度與閥出口或平衡管接頭處(設(shè)計(jì)時(shí))壓力所對(duì)應(yīng)的制冷劑飽和溫度之差。 ...
1．送、排風(fēng)口的距離要適當(dāng) 排風(fēng)口與送風(fēng)口至少保持3米的距離以防氣流短路。 2．選用合適的風(fēng)閥 從原則上講，系統(tǒng)風(fēng)壓平衡的誤差在10％－15％以內(nèi)，可以...
一、壓縮機(jī)回氣口結(jié)霜說(shuō)明壓縮機(jī)回氣氣體溫度過(guò)低，那么什么情況會(huì)導(dǎo)致壓縮機(jī)回氣氣體溫度過(guò)低呢？ 都知道同等質(zhì)量的冷媒如果改變?nèi)莘e和壓力，溫度會(huì)有不同的表現(xiàn)，即液態(tài)的冷媒如果吸熱量...
1、氟利昂管道布置 氟利昂制冷劑的主要特點(diǎn)是與潤(rùn)滑油互相溶解 ，因此，必須保證從每臺(tái)制冷壓縮機(jī)帶出的潤(rùn)滑油在經(jīng)過(guò)冷凝器 、蒸發(fā)器和一系列設(shè)備、管道之后 ，能全部回到...
一、制冷機(jī)組的組裝安裝 1、半封或全封閉壓縮機(jī)都應(yīng)安裝油分離器，并在油分內(nèi)加住適量機(jī)油，蒸發(fā)溫度低于-15度時(shí)，應(yīng)加裝氣液分離器并加裝適量冷凍機(jī)油。 2、壓縮機(jī)底座應(yīng)安裝減震膠座。&...
制冷機(jī)組很多采用水冷式的，水冷冷凝器內(nèi)部管壁很容易結(jié)水垢，這些水垢會(huì)影響換熱效果，導(dǎo)致機(jī)組的冷凝溫度升高，進(jìn)而導(dǎo)致制冷量降低、機(jī)組電耗增加。 水冷冷凝器應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行水垢清除，至少...
一、回液 1、對(duì)于使用膨脹閥的制冷系統(tǒng)，回液與膨脹閥選型和使用不當(dāng)密切相關(guān)。膨脹閥選型過(guò)大、過(guò)熱度設(shè)定太小、感溫包安裝方法不正確或絕熱包扎破損、膨脹閥失靈都可能造成回液。 2...
國(guó)內(nèi)制冷行業(yè)應(yīng)用最廣泛的制冷劑仍是R22，雖然R404A與R22有相近的制冷性能，但在實(shí)際使用中，兩者還是有許多不同之處須注意。&nb...
（1）制冷系統(tǒng)四大件介紹 壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥 （毛細(xì)管 ）（2）輔助設(shè)備 四通閥、復(fù)式閥、單向閥、電磁閥、輸出壓力調(diào)節(jié)閥、壓力開(kāi)關(guān)、壓力控制器、儲(chǔ)液器、汽液分離器...
1、冷庫(kù)地址選擇與前期準(zhǔn)備按使用性質(zhì)，冷庫(kù)可分為分配性冷庫(kù)、零售性冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)三類。生產(chǎn)性冷庫(kù)建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。冷庫(kù)以建在沒(méi)有陽(yáng)光照射和熱風(fēng)...
冷庫(kù)故障發(fā)生原因常常是設(shè)備操作不當(dāng)和缺乏維護(hù)所致。日常使用時(shí)，我們應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1、如采用風(fēng)冷冷凝器要經(jīng)常清掃入風(fēng)口，防止臟東西堵住，使其保持良好換熱狀態(tài)；如采用水冷冷凝器，應(yīng)定時(shí)檢...
2011年深圳物博會(huì)-深圳物流展 自2006年開(kāi)始舉辦的中國(guó)（深圳）國(guó)際物流與運(yùn)輸博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“物博會(huì)”），目前已成為亞洲同類展會(huì)中規(guī)模最大的博覽會(huì)，被譽(yù)為“亞洲物流與運(yùn)輸?shù)谝徽埂薄?..
由于冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器（管道）冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，最終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層（冰層）厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命...
故障一 冷壓縮機(jī)無(wú)法正常啟動(dòng)1、首先檢測(cè)是否由供電電壓過(guò)低或是電動(dòng)機(jī)線路連接不良造成的：如果確系為電網(wǎng)電壓過(guò)低，則待電網(wǎng)電壓恢復(fù)正常后再次啟動(dòng)；如果是線路接觸不良，應(yīng)檢測(cè)線路與電動(dòng)機(jī)...
一：常用功能鍵F1: 獲取幫助F2: 實(shí)現(xiàn)作圖窗和文本窗口的切換F3: 控制是否實(shí)現(xiàn)對(duì)象自動(dòng)捕捉F4: 數(shù)字化儀控制 F5: 等軸測(cè)平面切換F6: 控制狀態(tài)行上坐標(biāo)的顯示方式F7: 柵格顯示模式控制F8: 正交模式...
壓縮機(jī)：是在制冷劑回路中起壓縮驅(qū)動(dòng)制冷劑的作用。壓縮機(jī)把制冷劑從低壓區(qū)抽取來(lái)經(jīng)壓縮后送到高壓區(qū)冷卻凝結(jié)，通過(guò)散熱片散發(fā)出熱量到空氣中，制冷劑也從氣態(tài)變成液態(tài)，壓力升高...
1、制冷壓縮機(jī)組沒(méi)有減振安裝，或者減振效果不佳根據(jù)安裝規(guī)范，應(yīng)該安裝機(jī) 組整體減振裝置，如果減振不規(guī)范或者沒(méi)有減振措施，會(huì)使機(jī)器振動(dòng)劇烈，容易造成管路振裂，設(shè)備振壞，甚至機(jī)房振壞。 2...
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